Emater é parceira no Acará Fest

Local: Praça de Eventos Hermínia Rocha

Endereço: Av. Fernando Guilhon, Praça da Igreja Matriz, Centro

Data: 17/4/2011 09:00:00

Contatos: Kenny Teixeira - Assessora de comunicação (9100.6322)

A cidade de Acará, localizada no nordeste do Estado, completa 136 anos no próximo dia 19 e tem muito que comemorar: o município é o maior produtor de mandioca do Brasil. Pela importância deste produto agrícola na economia local os acaraenses preparam o Acará Fest, além do XVI Festival da Mandioca e XI Feira Agrícola, no período de 16 a 19 deste mês.

O ponto alto desta programação será a "farinhada", com início às 9 horas do dia 17. Uma competição em plena praça central do município mostrará o campeão na produção de farinha. Este ano concorrem produtores rurais de quatro comunidades assistidas pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado do Pará (Emater-pa).

Participam deste torneio agricultores familiares de Papaquara, Mariquita, KM 34 "São Raimundo" e Ipitinga. Nessas localidades são atendidas pelos extensionistas da Emater um total de 500 famílias. "Essas comunidades são consideradas com um bom nível de organização social e um nível satisfatório de produtividade", relatou Helenice Cesar, representante do escritório local da Emater no Acará.

A escolha do melhor produtor de farinha do município acontecerá ao final das atividades, só a produção da farinha ao vivo dura cerca de cinco horas. O júri será composto de personalidades que escolherá o vencedor após uma degustação. "Os concorrentes precisam atender as normas de higiene e as exigências mínimas de produção que garantam a qualidade", afirma Helenice, que complementa, "todas as quatro comunidades concorrentes receberam premiações como forma de incentivo".

Durante o evento Acará Fest ainda acontece a XI Feira Agrícola. Estandes serão montados na praça para a exposição e venda dos produtos rurais acaraenses. A Emater, que é uma das promotoras do evento, terá seu estande em parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura. "Todos os produtores que farão parte da feira nesses quatro dias recebem assistência técnica da Emater. Uma garantia para quem vier prestigiar o evento já que trabalhamos em cima das boas práticas da agricultura familiar, para um produto final de qualidade", afirmou Helenice Cesar.